日頃の感謝の気持ちを込めて

お中元シーズン限定の白いかの一本凍結セットです。
大切な方への贈り物に、又ご自宅用にいかがでしょうか？

高級白いかをまるごと凍結した「白いか一本凍結」

日本海の夏の風物詩『漁火』
白いかを求めて多くの漁船が暗い海へと出航して行きます。
そこで水揚げされた獲れたての白いかを新鮮なうちに船内で凍結。
白いか本来の味を損なうことなく、獲れたての味を食卓へお届けいたします。

柔らかい食感と濃厚な甘み

白いかはイカの中でも特に甘みが強く、一口食べるとコリコリとした食感とともに甘味と旨味が口の中に広がります。
お刺身や白いか丼はもちろん、火を通しても柔らかいので煮付けにもよく合います。

初めてでも安心！「いかのさばき方」説明書付き！

「一本凍結のイカは、さばくのが難しそう…」
ご安心ください！当セットにはイラスト付きの「いかのさばき方」説明書を同梱しております。
ご自宅でも本格的な白いか料理をお楽しみいただけます。

商品情報